 19/1/2011, 01:06 |
| | | | | Giới tính : 
Khóa học : 09-12
Lớp cũ /đang học lớp : b2
Tổng số bài gửi : 539
Được cảm ơn : 71
Birthday : 01/11/1994
Xã, thị trấn : Hoằng Hóa
Công việc : Há»c sinh
| |
|
 Tiêu đề: Re: Mẹo vặt bếp núc. | | |
Cách lựa chọn một số loại thực phẩm
Cách lựa chọn nấm hương:
Đầu tiên phải căn cứ vào hương vị của nó. Có thể dùng ngón tay ấn vào mũ nấm sau đó lại nhẹ nhàng bỏ tay ra, mùi thơm nguyên chất tinh khiết là hàng đầu, mũ nấm có mầu vàng tươi sáng hoặc màu trắng là nấm ngon.
Chọn mua mật ong:
Nên chọn loại mật có vị thơm, màu sắc tươi thuần chất, trạng thái bán lưu động (không cố định). ở nhiệt độ không khí thấp, mật ong sẽ nhanh chóng ngưng kết, có màu trắng, đây là sự kết tinh tự nhiên của mật ong, cũng là sự minh chứng của thành phần đường glucô trong mật ong. Nếu mật ong chất lượng kém thì mùi thơm không nồng đậm, thậm chí trên bề mặt còn có bọt mầu trắng nổi lên, nói rõ hơn thì đây là loại mật được lấy quá sớm hoặc có quá nhiều nước. Chất lượng mật quá kém rất dễ lên men.
Cách phân biệt trứng tươi:
Đem trứng thả vào trong nước lạnh, nếu trứng nằm bằng phẳng trong nước là trứng rất tươi, nếu trứng nghiêng lệch trong nước là trứng đã để ít nhất 3-5 ngày. Nếu trứng đứng thẳng trong nước thì trứng đó đã để đ
c 10 ngày hay lâu hơn. Còn nếu trứng nổi trên mặt nước thì trứng đó đã biến chất.
Phân biệt chất lượng bia:
Bia chất lượng tốt, quan sát bên ngoài trong, rõ, sáng không chìm, không nổi màu sắc vàng nhạt, khi rót ra cốc khí vị thơm, bọt mịn nhẵn, trắng tinh, lưu lại lâu trong cốc. Khi uống cảm thấy sảng khoái, không có mùi khác lạ.
Cách chọn tôm khô:
Dùng tay nắm chặt con tôm, khi bỏ ra tôm tự động rời ra. Tôm như vậy là chất lượng tốt, mầu vàng tươi, hình thể con tôm nguyên vẹn, vỏ ngoài sạch láng bóng, đầu và thân tôm không tách rời, mắt tôm còn đủ. Nếu sau khi bỏ tay ra mà tôm dính vào nhau không tự tách rời thì tôm đó đã biến chất, vỏ ngoài mầu sắc không sáng, thể hình không hoàn chỉnh.
Lựa chọn trứng muối:
Tốt nhất là vỏ trứng có màu trắng xám, có vài vết chấm xanh. Nếu màu vỏ trứng càng đen thì chất lượng càng tồi. Đem trứng đặt trong lòng bàn tay chuyển qua chuyển lại ước lượng, khi đặt xuống thì trứng rung rung do có tính đàn hồi, tính đàn hồi càng lớn càng tốt.
|
| |
|
Diễn đàn Trường THPT Hoằng Hóa II
Trang Chính
Gallery
sao chị k buộc nó vào "cạp wuan" cho chắc vào 
hô hô.Mai về bảo mẹ sắm choa cái dây xích,cột cổ nóa lại.
chứ sao nữa em 